香菇山药炖土鸡-温和养胃

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我妈妈带来的老土鸡，比超市买的吃起来有嚼劲，而且鸡鲜味十足，看来美食的原料也是相当重要滴！

香菇山药炖土鸡的用料

土鸡 一只 香菇 四朵
山药 一根 盐 适量
枸杞 少许 油 适量

香菇山药炖土鸡的做法

步骤1

将鸡洗干净剁成块，在油锅里煎至金黄鸡肉开始收缩为止，捞出放入汤锅中，倒入适量开水，加入山药和香菇，用中火顿2～3小时(主要看鸡老不老)

步骤2

加适量盐，少许枸杞再煮半小时即可。
香菇山药炖土鸡-温和养胃的做法图解3

步骤3

呈入汤碗中，就可享用美食啦！

香菇山药炖土鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 darling_W 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸 中国菜 家常菜 午餐

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