猪脚姜

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猪脚姜的用料

猪脚 一只 鸡蛋 6个
八珍甜醋 300ml 姜 适量

猪脚姜的做法

猪脚姜的做法图解1

步骤1

姜拍烂放入炒锅炒干，待用。
猪脚姜的做法图解2

步骤2

将放有干姜的锅里倒入八珍甜醋，煮开后小火熬煮半小时。
猪脚姜的做法图解3

步骤3

熬姜醋的同时把鸡蛋煮熟，备用。
猪脚姜的做法图解4

步骤4

猪脚洗净汆水，撇净血沫子，捞出过凉水备用。
猪脚姜的做法图解5

步骤5

将煮好的鸡蛋和处理过的猪脚放入姜醋里，煮半个小时就大功告成了。
猪脚姜的做法图解6

步骤6

成品

猪脚姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-19

©本菜谱的做法由 duoduo8 编写，未经授权不得转载

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