黑豆花生粽

9394 浏览 37 收藏
收藏
尘封冰雪季
尘封冰雪季
＋ 关注

端午节，粽飘香。千百年来，粽子一直作为端午节特有的美食，发展到今天，不仅品种繁多，而且形状各异。 又快到一年一度吃粽子的时候了，你包了吗？反正我是包了，传统的四角粽，放了黑糯米，黑豆，花生。看看，颜色是不是很漂亮？

黑豆花生粽的用料

糯米 1000g 粽叶 200g
黑糯米 适量 黑豆 适量
花生 适量

黑豆花生粽的做法

黑豆花生粽的做法图解1

步骤1

黑豆提前泡胀淘洗干净。
黑豆花生粽的做法图解2

步骤2

将黑糯米，糯米，花生淘洗干净和黑豆放入糯米盆中。
黑豆花生粽的做法图解3

步骤3

拌匀。
黑豆花生粽的做法图解4

步骤4

取两张粽叶。
黑豆花生粽的做法图解5

步骤5

裹成圆锥状。
黑豆花生粽的做法图解6

步骤6

把糯米放进去压紧。
黑豆花生粽的做法图解7

步骤7

用粽绳捆好。
黑豆花生粽的做法图解8

步骤8

等全部包好，先放入锅中泡一下再煮，大火烧开后小火慢煮2--3个小时，吃时蘸糖或蜂蜜。

黑豆花生粽的烹饪技巧

粽叶如果够大，用1张就行；黑豆要提前浸泡，糯米淘洗沥干即可；也可以放糖一起包，包好后先用水泡一下再煮比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

©本菜谱的做法由 尘封冰雪季 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

黑豆花生粽的其他做法更多

黑豆花生粽的全部作品

上传我做的这道菜

黑豆花生粽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑豆花生粽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑豆花生粽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活