[糖醋小萝卜]

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[糖醋小萝卜]的用料

小萝卜 盐
糖 鱼露
生抽 老抽
醋 淀粉
葱姜 香油

[糖醋小萝卜]的做法

[糖醋小萝卜]的做法图解1

步骤1

小萝卜洗净切滚刀块，葱姜切末。调一个加入了盐、糖、鱼露、生抽、老抽、醋、淀粉及清水的碗汁备用。
[糖醋小萝卜]的做法图解2

步骤2

起锅少油，葱姜炝锅。
[糖醋小萝卜]的做法图解3

步骤3

放入小萝卜翻炒至软烂呈透明色。
[糖醋小萝卜]的做法图解4

步骤4

加入碗汁，大火收汤。
[糖醋小萝卜]的做法图解5

步骤5

淋少许香油出锅！

[糖醋小萝卜]的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

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