秘制辣酱

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2014520

秘制辣酱的用料

红辣椒，蒜，姜，西红柿 盐，糖，醋，白糖，味精，

秘制辣酱的做法

秘制辣酱的做法图解1

步骤1

红辣椒洗好，切小块，因为一会方便做，姜也是
秘制辣酱的做法图解2

步骤2

我弄了好多，家里比较喜欢吃辣，我弄了一盆，比例大概是，3:1:1西红柿一点就够了
秘制辣酱的做法图解3

步骤3

用手动得绞肉机，来绞。因为比手剁得比较好吃，绞得汤汁父母。
秘制辣酱的做法图解4

步骤4

绞好以后盐多一点，糖适量，醋一点，味精适量。最好在来点东北大酱就完美了。然后搅拌均匀就可以了
秘制辣酱的做法图解5

步骤5

然后装在密封得罐子里就ok了。不要装得太满，发孝以后有气体。放在冷藏，可以立即食用，时间越久越好哦。

秘制辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

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分类： 佐汁蘸料

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