陈醋泡大蒜

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夏未初秋
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下饭菜，大蒜杀菌。简单

陈醋泡大蒜的用料

嫩大蒜 lkg 陈醋 l一2瓶
白糖 250g

陈醋泡大蒜的做法

陈醋泡大蒜的做法图解1

步骤1

买新鲜大蒜，去外皮洗好。4、5月里有卖
陈醋泡大蒜的做法图解2

步骤2

泡在盐水中半天或一宿，捞出凉干
陈醋泡大蒜的做法图解3

步骤3

把醋和糖倒入锅里煮沸，然后放凉
陈醋泡大蒜的做法图解4

步骤4

找个密封的器皿，把大蒜和醋加入盖好，醋要淹过大蒜。头几天要搅一搅，等上半个月或更长时间。
陈醋泡大蒜的做法图解5

步骤5

吃起来是甜的哟，不辣就可以吃了。可多放点糖

陈醋泡大蒜的烹饪技巧

甜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-21

©本菜谱的做法由 夏未初秋 编写，未经授权不得转载

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