冰糖雪梨

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冰糖雪梨的用料

梨 3只 冰糖 适量
枸杞 一小把

冰糖雪梨的做法

步骤1

梨洗净去核切块。

步骤2

锅里加入适量水（根据梨的多少，基本能漫过梨，不必太多，因为梨在煮的时候也会出水），加入梨块，上火煮。

步骤3

大火煮开后加入枸杞，改小火，盖上锅盖继续煮。

步骤4

煮至梨完全熟透颜色变的透亮，加入冰糖，（冰糖份量根据个人口味爱好加入），搅拌，待冰糖完全融化，关火，盖上盖子继续闷10分钟即可。

冰糖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-21

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分类： 炖 甜 饮品 下午茶 甜品

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