家常凉菜

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家常凉菜的用料

东粉 一片 千张(豆腐做的) 一片
黄瓜 一根 红辣椒 一颗
大蒜 三颗 大葱 适量
盐 1g 糖 3g
白醋 3勺 陈醋 1勺
蚝油 1勺 芝麻油 2勺
生抽 1勺

家常凉菜的做法

家常凉菜的做法图解1

步骤1

冬粉 千张 黄瓜 红辣椒 蒜 香菜 大葱切好备用。
家常凉菜的做法图解2

步骤2

先在碗里配好调味料 等着食材凉拌
家常凉菜的做法图解3

步骤3

冬粉 千张烫水
家常凉菜的做法图解4

步骤4

加入备好的调料拌匀 味道试吃 装盘
家常凉菜的做法图解5

步骤5

最后锅里放花椒烧热油 浇上去就可以啦

家常凉菜的烹饪技巧

调料以个人口味适量加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-22

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