香辣油爆小龙虾

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香辣油爆小龙虾的用料

小龙虾 800g

香辣油爆小龙虾的做法

香辣油爆小龙虾的做法图解1

步骤1

现将活虾用牙刷洗干净，踢掉 虾尾巴上中间那条线。
香辣油爆小龙虾的做法图解2

步骤2

准备大蒜，生姜拍碎。八角桂皮草果干辣椒皮若干。
香辣油爆小龙虾的做法图解3

步骤3

将配料下油锅，另需要加小龙虾调料包（我买的是好人家香辣虾调料），在锅中翻炒加入适量水煮开调小火。，
香辣油爆小龙虾的做法图解4

步骤4

起油锅，将锅中倒入半锅油，油开后将洗净的小龙虾倒进去。炸个五分钟。
香辣油爆小龙虾的做法图解5

步骤5

捞出来沥干油。
香辣油爆小龙虾的做法图解6

步骤6

然后倒入事先煮好的汤中开大火煮开后，调小火盖上锅盖煮8-10分钟。时间不宜过长，虾的口感会变的很软。
香辣油爆小龙虾的做法图解7

步骤7

大功告成，可以享受美味啦：）

香辣油爆小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 湖吃海塞 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 朋友聚餐 煮 微辣

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