凉拌西瓜皮

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凉拌西瓜皮的用料

1/4个西瓜的皮 大蒜瓣 少许
食用盐 适量 辣椒面 少许/以个人口味
鸡精 少许 花椒面儿 少许
黑胡椒面儿 少许

凉拌西瓜皮的做法

凉拌西瓜皮的做法图解1

步骤1

西瓜皮，去皮切好备用(可以厚一点儿)放入沸水中煮一分钟/过凉水过两次/用手挤干西瓜皮的水份挤干80%/挤干好的西瓜皮放入盐大蒜胡椒面鸡精辣椒面搅拌均匀即可

凉拌西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 毛毛-功夫茶 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 微辣 辣

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