苦瓜汤

1.2万 浏览 49 收藏

喝过最好喝的苦瓜汤是姨妈做的,喝完就破了不吃苦瓜的魔咒了!

苦瓜汤的用料

猪骨 180g 苦瓜 半个
香菇 5个 红枣 5个
适量 鸡精 适量

苦瓜汤的做法

步骤1

香菇泡软后斜刀切成两块,苦瓜(凉瓜更好)斜刀切块,和高汤里的骨头一起,放进热锅里加盐翻炒。

步骤2

炒好放进炖锅,再倒入热高汤,加入红枣,放入天际隔水炖锅炖2个小时,喝前加鸡精调味。

苦瓜汤的烹饪技巧

原料要先热锅炒加盐炒一下更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-24

你当前的位置:豆果美食 > 苦瓜汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 苦瓜汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活