家常木耳炒虾仁

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家常木耳炒虾仁的用料

木耳 10g 虾仁 适量
葱 2根 盐 少许
玉米淀粉 3g 酱油 少许

家常木耳炒虾仁的做法

家常木耳炒虾仁的做法图解1

步骤1

热锅，下泡开的木耳翻炒，注意会喷油喔，所以翻炒的速度要快点
家常木耳炒虾仁的做法图解2

步骤2

木耳翻炒后沿边加少许开水，盖上锅盖焖5分钟，再下虾仁翻炒
家常木耳炒虾仁的做法图解3

步骤3

调好酱汁：玉米淀粉、少许酱油、少许盐分，翻炒熟的时候倒进锅里，翻炒至收汁，撒上葱段翻两下出锅
家常木耳炒虾仁的做法图解4

步骤4

装盘，又一可口家常菜完成咯

家常木耳炒虾仁的烹饪技巧

木耳要先泡开，完全泡开的木耳下锅才不会暴得太厉害，记得准备锅盖挡下免得被油喷到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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