芒果椰汁西米露

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芒果椰汁西米露的用料

芒果 适量 西米 适量
椰嘉牌浓椰浆 200ml 冰糖 适量

芒果椰汁西米露的做法

步骤1

所有用料准备好，先烧开水把西米煮十分钟，不定时的搅一下锅防止西米粘锅，十分钟后马上把火关掉，盖上锅盖焖十五分钟。

步骤2

焖西米的时候，把椰浆加2倍清水煮开，一起把冰糖放入，同时煮开，煮开后放置一旁。

步骤3

把芒果一部分打成酱，一部分切成小粒。

步骤4

把焖好的西米过冷水三遍，晾干水分后，把西米倒入煮好的椰汁中，搅拌一分钟即可。
芒果椰汁西米露的做法图解5

步骤5

把椰汁西米露冷却后再把芒果酱和芒果粒倒入，放入冰箱口感更好

芒果椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 vivirho 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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