菜干苹果猪骨汤

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Lilianrao
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来到澳洲日益想家，每次想妈咪的时候我都会煲菜干汤，菜干是妈妈亲手晾晒，喝在心中，很有家的感觉，汤中加入苹果更加清甜，

菜干苹果猪骨汤的用料

汤骨 5块 菜干 2把
苹果 2个 蜜枣 2个
盐 少许 白醋 少许

菜干苹果猪骨汤的做法

菜干苹果猪骨汤的做法图解1

步骤1

猪骨飞水去血水，捞出用清水再洗干净

步骤2

苹果削皮去心切块，菜干事先清水泡3小时

步骤3

把猪骨，菜干，苹果，蜜枣放去清水中大火煮滚后转小火煲2个小时，加入点白醋

步骤4

两个小时后加入少许盐调味，ok

菜干苹果猪骨汤的烹饪技巧

煲猪骨汤加点白醋，可使骨中骨髓融入汤中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 Lilianrao 编写，未经授权不得转载

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