两磅奶油蛋糕

1.6万 浏览 23 收藏
收藏
小丫手工烘焙
小丫手工烘焙
＋ 关注

第一次传菜谱，没拍过程，下次会拍的

两磅奶油蛋糕的用料

八寸戚风 一个 安佳淡奶油 700g
水果 适量 细沙糖 40g
练奶 30g

两磅奶油蛋糕的做法

两磅奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

八寸戚风一个，片成两到三片（我是两片，三片做出来我觉得太高了）
两磅奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

淡奶油加糖打到六分发，加练奶继续打到九分发，可以抹奶油了！在蛋糕片上先均匀的抹一层奶油，放自己喜欢的水果，在抹一层奶油，放上蛋糕片，现在开始抹外面的奶油，我抹得不是那么光滑，抹好后，就用五齿的裱花嘴把外围裱满，这样就好看啦！顶部就不说了！依葫芦画瓢也可以，自己造型更好！

两磅奶油蛋糕的烹饪技巧

戚风蛋糕的做法，豆果很多，有时间我会传上来的，天气热的时候，把奶油隔冰水打，打好后继续放冰水里，这样就不会软化了，还有就是动作慢的，可以做好蛋糕胚放冰箱冻一下，在继续，夏天最好能在空调房操作，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-26

©本菜谱的做法由 小丫手工烘焙 编写，未经授权不得转载

两磅奶油蛋糕的其他做法更多

两磅奶油蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

两磅奶油蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 两磅奶油蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 两磅奶油蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活