端午节必吃的大枣粽子喔！

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端午节就要到了，空气中已经弥漫着艾蒿和粽子的味道了，准备好材料，这个周末就猫在家里做粽子了。

端午节必吃的大枣粽子喔！的用料

糯米 三斤 粽叶 两包
枣 适量 棉线绳 适量
剪刀 一把

端午节必吃的大枣粽子喔！的做法

端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，糯米用水提前泡软，最好能煮一下，这样更筋道好用。糯米提前浸泡三小时以上，沥水备用。
端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解2

步骤2

取一个粽叶，尾部对折一下后折到一侧，形成一个漏斗的形状。
端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解3

步骤3

左手握好粽叶，尽量保持其形状。添好米和枣，用小勺将米压实。
端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解4

步骤4

用右手将剩余的粽叶盖到添好的米上。
端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解5

步骤5

左手要尽量保持形状，右手盖上的同时把多余的粽叶折到一侧。
端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解6

步骤6

用棉线将粽子横向缠好，打结。
端午节必吃的大枣粽子喔！的做法图解7

步骤7

四角的粽子就做好了。用高压锅将粽子煮熟就可以了。

端午节必吃的大枣粽子喔！的烹饪技巧

通过几年的摸索，感觉这个方法最简单实用，一颗粽叶就可以包一个粽子奥。不明白的可以加QQ群.369154244
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-26

©本菜谱的做法由 简记烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 香 端午节 传统节日

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