红烧冬瓜

6884 浏览 59 收藏
收藏
浅浅女人香
浅浅女人香
＋ 关注

红烧冬瓜是浙菜中的家常菜，冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效！红烧的方法味道鲜美，入口即化……

红烧冬瓜的用料

冬瓜 白糖
鸡精 蚝油
盐 老抽
生抽

红烧冬瓜的做法

步骤1

冬瓜去皮，切片，切块都可以！

步骤2

热锅下油，油热后下入冬瓜，煎至两面稍微金黄，把冬瓜扒到锅边，中间放少许白糖，把冬瓜炒均匀。再放入盐，适量生抽，老抽让东冬均匀上色！

步骤3

加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，再加蚝油，鸡精。大火收汁。起锅撒上葱段即可……

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-26

©本菜谱的做法由 浅浅女人香 编写，未经授权不得转载
分类： 痛风 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

红烧冬瓜的其他做法更多

红烧冬瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧冬瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红烧冬瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活