耗油烹双菇

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云飘如意
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耗油烹双菇的用料

双胞菇 500g 耗油50g
白砂糖 10g 盐 5g

耗油烹双菇的做法

耗油烹双菇的做法图解1

步骤1

做法： 1、香菇和口蘑分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半，香葱切碎备用； 2、锅中放入适量油爆香香葱碎，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀； 3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀； 4、加入面筋和高汤，待汤汁稍微收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。

耗油烹双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-27

©本菜谱的做法由 云飘如意 编写，未经授权不得转载

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