卡仕达泡芙

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传统奶油被替代，是不是让这个夏日清爽了些？

卡仕达泡芙的用料

低筋面粉 74g 黄油 45g
蛋黄 2只 牛奶 267ml
鸡蛋 100g 细砂糖 50g
香草粒 少许 盐 少许

卡仕达泡芙的做法

卡仕达泡芙的做法图解1

步骤1

所用的材料大集合
卡仕达泡芙的做法图解2

步骤2

牛奶加盐加软化的黄油，小火煮沸
卡仕达泡芙的做法图解3

步骤3

筛入粉类60g
卡仕达泡芙的做法图解4

步骤4

用刮刀小心拌均匀
卡仕达泡芙的做法图解5

步骤5

分次加入鸡蛋，我是分了三次
卡仕达泡芙的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可
卡仕达泡芙的做法图解7

步骤7

装入裱花袋
卡仕达泡芙的做法图解8

步骤8

在烤盘垫上油纸挤成型～螺旋状
卡仕达泡芙的做法图解9

步骤9

烤箱190摄氏度，半个小时左右。表面金黄即可。拿出晾凉
卡仕达泡芙的做法图解10

步骤10

卡仕达代替传统的奶油，想象不到的好吃喔

卡仕达泡芙的烹饪技巧

卡仕达馅料见下个方子啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 MaxBakery 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 外国菜 朋友聚餐 下午茶 二人世界

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