温州粽子

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默默2013
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温州粽子的用料

粽叶 猪肉
糯米 酱油
碱 盐

温州粽子的做法

温州粽子的做法图解1

步骤1

粽叶洗过后温水煮下备用
温州粽子的做法图解2

步骤2

猪肉切块，酱油，盐腌制一小时后沥干，备用
温州粽子的做法图解3

步骤3

糯米洗干净，备用。
温州粽子的做法图解4

步骤4

取两张粽叶，糙面相叠，中间位置旋转成漏斗状，糯米取少许盛入，加猪肉块，再加糯米盖住猪肉，将粽叶折下压紧，多出部分旋转贴合粽身，用绳子固定，系结，完成。
温州粽子的做法图解5

步骤5

高压锅蒸20分钟，完成。（图没拍好~）

温州粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 默默2013 编写，未经授权不得转载

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