香干榨菜毛豆炒肉丝

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阿宁2013
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夏天这道菜无论搭配米饭，粥还是馒头都是非常不错的。

香干榨菜毛豆炒肉丝的用料

瘦肉 毛豆，榨菜，香干，
红椒 1个 葱，油，盐，生抽，鸡精 适量

香干榨菜毛豆炒肉丝的做法

步骤1

瘦肉切丝，香干切条，榨菜切丝用清水泡一下，红椒切丝，毛豆米洗净，葱切花。

步骤2

炒锅烧热倒油放入肉丝炒散后倒点生抽，加点糖，胡椒粉翻炒二分钟后盛出肉丝备用。

步骤3

锅里再倒油热后放入葱花爆香放入毛豆米煸炒二分钟，下入红椒丝，香干，榨菜丝翻炒二三分钟后放入炒好的肉丝一起翻炒，加点盐，鸡精再炒几下就可以装盘啦！

香干榨菜毛豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-30

©本菜谱的做法由 阿宁2013 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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