青椒豆干肉丝

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青椒豆干肉丝的用料

肉丝 300g 豆干 2块
青椒 一个
料酒
生抽 大蒜
生粉

青椒豆干肉丝的做法

步骤1

肉丝加料酒,盐,生抽,生粉腌制几分钟,豆干切条,青椒红椒切丝,蒜切片
青椒豆干肉丝的做法图解2

步骤2

热锅入油,下入蒜炒香,下肉丝炒至8分熟呈盘中,锅中再加点油,下入豆干和青红椒翻炒,加少许盐,豆干微微焦黄的时候下入肉丝翻炒1-2min即可出锅。

青椒豆干肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-30

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