糯米烧麦

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邵家泽
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糯米烧麦的用料

猪肉 糯米
面粉 葱
香菜 胡萝卜

糯米烧麦的做法

糯米烧麦的做法图解1

步骤1

糯米泡5小时
糯米烧麦的做法图解2

步骤2

大火蒸10分钟
糯米烧麦的做法图解3

步骤3

糯米蒸好后凉冷，肉．葱．香菜．胡萝卜切碎，加盐．少许生抽，鸡精拌匀。
糯米烧麦的做法图解4

步骤4

馅就做好了！
糯米烧麦的做法图解5

步骤5

馅包在面皮里（我用买的饺子皮，让老板压薄一些)，稍微收一下口，压好，做好了。
糯米烧麦的做法图解6

步骤6

上锅蒸10分钟（中间浇二次水）要不面皮太干．硬。

糯米烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-30

©本菜谱的做法由 邵家泽 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 烧卖 2-3岁 4-5岁

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