糯米烧卖

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糯米烧卖的用料

猪肉 250g 糯米 400g
大米 200g 胡萝卜 1根
盐 猪油
酱油 鸡精
蒸鱼油

糯米烧卖的做法

糯米烧卖的做法图解1

步骤1

糯米、大米洗好放油、盐煮熟再冷却。肉剁成泥，胡萝卜切粒，锅放油小火把肉泥炒散，再开大火放胡萝卜，调味放盐、鸡精、味精、蒸鱼油、胡椒。在把炒好的胡萝卜肉泥放入冷却的糯米饭里，加酱油揉，像和面一样揉均匀!
糯米烧卖的做法图解2

步骤2

用馄饨皮包好！
糯米烧卖的做法图解3

步骤3

放入蒸锅里蒸至馄饨皮熟即可!
糯米烧卖的做法图解4

步骤4

口感不错，喜欢吃烧卖的朋友自己做比较实在，做的比较多可以不蒸放冰箱里冷冻，想吃就蒸几个，口感一样很好！亲！你学会了吗?

糯米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-31

©本菜谱的做法由 厨师的老婆 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 烧卖 2-3岁 4-5岁

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