五花肉焖茭白

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秀外慧中818
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五花肉焖茭白的用料

茭白 3个 五花肉 300克
油 适量 美味鲜酱油 适量
草菇老抽 适重 白糖 1汤匙
孜然 适量 十三香 适量
干红辣椒 3个 黄酒 适量

五花肉焖茭白的做法

五花肉焖茭白的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，茭白洗净 。
五花肉焖茭白的做法图解2

步骤2

肉洗净切块 。
五花肉焖茭白的做法图解3

步骤3

茭白切块 。
五花肉焖茭白的做法图解4

步骤4

油热下肉，干红辣椒，孜然粉 ，十三香炒几下 , 放上美味鲜酱油，草菇老抽 ，白糖 , 黄酒 , 加上少量水，小火煮半个小时 。
五花肉焖茭白的做法图解5

步骤5

放上茭白炒几下，上盖煮茭白熟 ，散上葱花 。

五花肉焖茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-31

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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