酥皮烤鱖鱼

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美味来袭——味香色美的酥皮烤鱖鱼，利用意大利香草和番茄酱的调料，用简单的烤箱手法，就可以激发出海鲜最原始最诱人的鲜美~

酥皮烤鱖鱼的用料

鱖鱼 一条 酥皮 一张
番茄酱 盐 料酒 马苏里拉芝士 小豌豆 适量

酥皮烤鱖鱼的做法

酥皮烤鱖鱼的做法图解1

步骤1

鱖鱼洗净后
酥皮烤鱖鱼的做法图解2

步骤2

将鱖鱼从腹部切开至脊背部，使鱖鱼平扒下，放入精盐和料酒腌制半小时，
酥皮烤鱖鱼的做法图解3

步骤3

烤盘铺好铝箔纸，放入一张酥皮
酥皮烤鱖鱼的做法图解4

步骤4

将腌制好的鱖鱼放在酥皮上
酥皮烤鱖鱼的做法图解5

步骤5

鱖鱼身上抹上番茄酱
酥皮烤鱖鱼的做法图解6

步骤6

再放入氽烫好的小豌豆
酥皮烤鱖鱼的做法图解7

步骤7

铺上马苏里拉芝士碎和撒上意大利香草
酥皮烤鱖鱼的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱，中层上下火200度20~25分种
酥皮烤鱖鱼的做法图解9

步骤9

时间到~取出，装盘，香喷喷的酥皮烤鱖鱼就可以享用啦~

酥皮烤鱖鱼的烹饪技巧

要按自家的烤箱进行时间的控制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-01

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 法国菜 无水印 香 烤 家常菜

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