木糖蛋糕

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小航麻麻
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木糖蛋糕的用料

玛丽亚饼干 150g 淡奶油 300g
炼奶 60g 可可粉 20g

木糖蛋糕的做法

木糖蛋糕的做法图解1

步骤1

饼干压成粉末状
木糖蛋糕的做法图解2

步骤2

30g饼干末压模底，补充：模底用锡纸或烘焙纸包一下。
木糖蛋糕的做法图解3

步骤3

300g奶油加入60g奶油打发成有点纹路，可流动就好。别打过啦。
木糖蛋糕的做法图解4

步骤4

饼干粉上盖一层（奶油90g）这样重复叠层。
木糖蛋糕的做法图解5

步骤5

叠好放冰箱冰冻3小时。我这冻时间还不够。不好脱模。

木糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-02

©本菜谱的做法由 小航麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 杯子蛋糕 蛋糕

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