甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)

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Sun.し
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关于甜咸粽子的争议总是不绝于耳 小编真的认为甜粽子才是武林盟主哇 有甜才能有咸阿 而且打开香喷喷的粽子还要撒上一层白糖 才过瘾

甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)的用料

糯米 3斤 粽叶 一把
蜜枣 一袋 紫薯 一个
红枣 适量

甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)的做法

甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)的做法图解1

步骤1

提前泡好粽子叶和糯米
甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)的做法图解2

步骤2

把泡好的粽子叶清洗后拿出来一张对折成圆锥体的形状 底下的口一定不能漏出米

步骤3

接着先来半勺米然后当入馅料 我放的是蜜枣 紫薯红枣 当然也可以当蜜豆啦 甜粽子党可以灵活运用 然后对折包起来 我用一张粽叶包出来的粽子比较小巧 如果用两张总是不由自主的包出巨无霸粽子
甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)的做法图解4

步骤4

包好的粽子捆紧 放入锅中加水煮一个小时 我家高压锅不知道扔哪去了懒的找就用电磁炉煮 时间比较久 如果有高压锅可以用高压锅大概20分钟左右就差不多了

甜粽子才雄霸天下(蜜枣馅 紫薯馅 红枣馅)的烹饪技巧

粽叶和糯米早提前一天泡发才可以哦 泡好的粽叶早再次清洗干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-02

©本菜谱的做法由 Sun.し 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃

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