糖醋小排

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dir琼
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糖醋小排的用料

肋排 250g 淀粉若干
盐少许 醋
糖

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法图解1

步骤1

小排洗净沥干水分 ，加入少许盐。
糖醋小排的做法图解2

步骤2

加入淀粉，均匀搅拌，等待十五分钟。
糖醋小排的做法图解3

步骤3

油入锅 ，尽量多点，油要盖过小排骨。小排骨入锅。
糖醋小排的做法图解4

步骤4

金黄色时出锅
糖醋小排的做法图解5

步骤5

另起锅，放入酱油 水 白糖 稍加一点红糖 醋，在不断烧的时候，尝一下味道。导入小排，不断翻炒，等水快干的时候，加入淀粉水，出锅。

糖醋小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-02

©本菜谱的做法由 dir琼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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