【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片

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这次有幸获很萬字纯酿造酱油试用，体验到萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，自然酿造高质量是一款安心·安全·美味的酱油。这道青椒炒牛肉片用萬字纯酿造酱油替代味精，萬字纯酿造酱油无色素保持了菜的原色，还咸鲜适中

青椒炒牛肉片的用料

牛肉 300克 青椒 1只
油 适量 盐 适量
萬字纯酿造酱油 适量 黄酒 适量
淀粉 适量

青椒炒牛肉片的做法

【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解1

步骤1

打开包装里面的萬字纯酿造酱油和说明书，还有量勺
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解2

步骤2

来个近影萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油。
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解3

步骤3

牛肉洸净切片，青椒去蒂去籽洗净切块
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解4

步骤4

牛肉放入碗中，放黄酒和淀粉拌匀腌制片刻
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解5

步骤5

起油锅加热，放入青椒煸炒3分钟留油出锅
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解6

步骤6

放入牛肉片煸炒2分钟
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解7

步骤7

再放入青椒煸炒
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解8

步骤8

放适量的盐炒2分钟
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解9

步骤9

取萬字纯酿造酱油
【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法图解10

步骤10

倒入适量的萬字纯酿造酱油提鲜翻炒均匀即可

青椒炒牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-02

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 增重 无水印 炒 原味

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