可可杏仁饼干

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可可杏仁饼干的用料

低筋面粉 140g 可可粉 20g
黄油 120g 盐 2g
糖粉 70g 牛奶 20g
杏仁片 50g

可可杏仁饼干的做法

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉,打发至颜色稍稍发白。

步骤2

加入盐,牛奶搅拌均匀。

步骤3

加入过筛的面粉,还有可可粉,搅拌成面团。再加入杏仁片
可可杏仁饼干的做法图解4

步骤4

把搅拌好的面团整理成长方体,用保鲜膜包好。放入冰箱冷冻室里半个小时。

步骤5

冷冻好后切成均匀的0.5cm片放在烤铺上油纸的烤盘上。烤箱预热5-10分钟,中层,上下管,160度25 分钟左右。

可可杏仁饼干的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-02

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