香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）

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偶素、萌妈咪
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喜欢各种口味的乳酪慕斯，抹茶、蓝莓、芒果、草莓、酸奶、巧克力…自己做的不腻，夏天冷藏吃口感就像冰淇淋，淡淡甜甜的小清新口味太诱人啦

香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的用料

奶油奶酪 140g（多美鲜一盒） 香蕉牛奶 一盒（味可滋）
糖 60g（依据个人喜好） 蜜豆 适量
鱼胶粉 10g 淡奶油 200ml
抹茶粉 适量

香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的做法

香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的做法图解1

步骤1

香蕉牛奶和糖和鱼胶粉隔热水融化。奶油奶酪也隔热水融化。牛奶液和奶油奶酪液混合拌匀。
香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的做法图解2

步骤2

淡奶油打至七成发，有纹路即可，倒入1中的奶酪糊拌匀，切拌当时拌匀，不可以打圈搅拌。慕斯液就了
香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的做法图解3

步骤3

倒入模具，撒上些蜜豆。我用了两个4寸心形模具和helloKitty四连模。放冰箱冷冻两小时以上凝固
香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的做法图解4

步骤4

吹风机热风吹四周脱模撒上抹茶粉，
香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的做法图解5

步骤5

天热，拿出来一会就化了。蜜豆沉底helloKitty变成大花脸了。味道还是不错滴

香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 偶素、萌妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 慕斯蛋糕 蛋糕

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