火爆大头菜

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火爆大头菜的用料

圆白菜 五花肉
干辣椒 盐
花椒 蒜

火爆大头菜的做法

步骤1

圆白菜洗净剥层撕块

步骤2

花椒、蒜凉油煸香捞出丢掉(太久花椒会崩),放五花肉炒至变色

步骤3

转大火放入圆白菜、干辣椒翻炒

步骤4

最后加盐、味精,出锅~

火爆大头菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-04

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