红烧带鱼

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悠悠金金
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红烧带鱼的用料

带鱼 2条 生姜
大蒜 葱段
糖 1勺 盐 1勺
老酒 1勺 生抽 1勺

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

洗好带鱼，切好姜、蒜、葱段。
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

用厨房纸把水弄干
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

热锅，放油、再放蒜、姜、油里稍微炒下放入带鱼。
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

把带鱼翻一下、两面都油里烤下、大概2就好。
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

放入糖、盐、料酒、生抽，我没放水，调咸淡，看汁水收的差不多了就起锅，我们家味精和鸡精都不吃、所以没写上。

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 悠悠金金 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香 家常菜 12-23个月 2-3岁

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