蒜香鸡翅

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蒜香鸡翅的用料

鸡翅中 葱末
姜丝 蒜末
花椒 大料
盐 糖
料酒 生抽

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净沥干水，葱切片，姜切丝，蒜切末（需要大量的蒜末），花椒一小把，大料掰成一半一半的。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入料酒用手抓匀。
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

再放入盐抓一抓。
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

放入糖抓一抓。
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

花椒、大料也放进去抓一抓，
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

放入生抽提鲜，也要充分抓匀。
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

葱姜蒜全部倒入充分抓匀。
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

罩上保鲜膜放入冰箱腌制一晚，第二天食用，中途要翻一次面！
蒜香鸡翅的做法图解9

步骤9

放入烤箱220度，上下火20分钟。
蒜香鸡翅的做法图解10

步骤10

香喷喷的出炉喽！
蒜香鸡翅的做法图解11

步骤11

或着烧烤的时候用炭火烤也不错哦！

蒜香鸡翅的烹饪技巧

1，腌好的鸡翅可以入烤箱烤着吃，也可以烧烤的时候用炭火烤着吃，还可以用平底锅煎着吃！怎样吃味道都很赞的。 2、我一般都是头天晚上盐好放入冰箱，第二天午餐或晚餐吃的，如果着急吃可以再鸡翅上划个小口加快入味，但口感绝对没有腌制一夜的鲜嫩哦！3、记得每放一种调料都要充分抓匀，才能入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 就这样疯下去吧 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 12-23个月 2-3岁

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