芦笋马蹄

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芦笋马蹄的用料

芦笋 马蹄
盐 糖
鱼露 水淀粉
葱姜蒜

芦笋马蹄的做法

芦笋马蹄的做法图解1

步骤1

芦笋及马蹄洗净备用。
芦笋马蹄的做法图解2

步骤2

马蹄放入锅中先煮5分钟,然后捞出去皮。
芦笋马蹄的做法图解3

步骤3

芦笋切段,马蹄切片。葱姜蒜切末。
芦笋马蹄的做法图解4

步骤4

起锅,葱姜蒜炝锅。
芦笋马蹄的做法图解5

步骤5

放入芦笋翻炒片刻。
芦笋马蹄的做法图解6

步骤6

再放入马蹄翻炒两下,少点一些水。
芦笋马蹄的做法图解7

步骤7

最后加入盐、糖、鱼露及水淀粉勾芡出锅。

芦笋马蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-05

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