油焖茄子

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自己比较喜欢这到菜呵呵

油焖茄子的用料

茄子 两个 五花肉 250克
青椒 2个 盐 按自己的食物加量o
味精 糖
少于醋

油焖茄子的做法

步骤1

茄子洗净去死（我们这边茄子有点老了老了），青椒洗净切块，肉洗净切薄片（也可以切片或切丝，切块，剁肉末看个人喜好，有点小啰嗦o）

步骤2

开火热锅放少许油，油热后放进准备好的五花肉，炸出油倒入茄子放葱姜里盖上锅盖们个一分钟不到放青椒蒜头煸炒，之后放盐，糖，少许醋，看金黄了就可以出锅了，喜欢味精的可以放点o
油焖茄子的做法图解3

步骤3

这是我的杰作味道还不错，就是像素差了点

油焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-06

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分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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