白菜炒肉

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一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。 大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富，含丰富的粗纤维。

白菜炒肉的用料

大白菜 肉
盐 生抽
花椒粉 耗油

白菜炒肉的做法

白菜炒肉的做法图解1

步骤1

白菜用手撕成小片，肉切片放点儿盐腌一会儿。
白菜炒肉的做法图解2

步骤2

有肥肉就不要放油，直接炒至微黄。
白菜炒肉的做法图解3

步骤3

肉炒出油，放葱姜蒜爆香。
白菜炒肉的做法图解4

步骤4

葱姜蒜炒香后放白菜，这时要大火爆炒。
白菜炒肉的做法图解5

步骤5

八成熟时放花椒粉、生抽、耗油。
白菜炒肉的做法图解6

步骤6

汤汁收干就可以出锅。

白菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-06

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