炒意大利面

1.7万 浏览 162 收藏
收藏
悦酱只爱黑暗料理
悦酱只爱黑暗料理
＋ 关注

炒意大利面的用料

洋葱 1/3颗 胡萝卜 1个
土豆 1个 香菇 5只
番茄 1个 肉馅 适量
意大利面 盐 2勺
黄油 适量 番茄酱 适量
黑胡椒 适量

炒意大利面的做法

炒意大利面的做法图解1

步骤1

所有食材都切丁，肉/肉馅备用，番茄去皮（去皮时候可以划一个十字再用热水烫下，非常好剥）
炒意大利面的做法图解2

步骤2

起锅冷锅放黄油，有薄薄的一层底就可以，放肉馅翻炒，把炒熟的肉馅取出备用再把蔬菜丁放进去翻炒，取出备用。（我在这直接把黄油当食用油用了，做好的酱味道会更香，但如果不喜欢黄油味道用食用油也没问题）

步骤3

新起锅放切好的番茄，番茄酱，盐，黑胡椒等调味品，熬制番茄酱
炒意大利面的做法图解4

步骤4

之前备好的食材全部放进熬好的番茄酱，收汁出锅

步骤5

煮意大利面，我觉得面太长就剪断成了几截
炒意大利面的做法图解6

步骤6

煮好的意大利面和适量做好的酱放到锅里炒下，出锅装盘。这里直接酱拌面也可以，但是炒锅味道会更好。

炒意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 悦酱只爱黑暗料理 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 午餐 炒 主食

炒意大利面的其他做法更多

炒意大利面的全部作品更多

上传我做的这道菜

炒意大利面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒意大利面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炒意大利面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活