芒果刨冰

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芹紫
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夏天是吃冷饮最多的季节，去冷饮店的话价钱贵，料不足、最主要的是吃的不过瘾。自己在家做就不一样了，随时都可以加上自己喜欢的东西“随心所欲”/偷笑。做法也很简单，没有你想的那么复杂，请看。

芒果刨冰的用料

芒果 8个（小） 糖 适量
冰块 1杯

芒果刨冰的做法

芒果刨冰的做法图解1

步骤1

芒果去皮（保持手干净，芒果不用水洗）。
芒果刨冰的做法图解3

步骤3

三个切丁放到干净的容器里，其余的加冰块、糖用搅拌机打成芒果糊，装到干净的容器盖上盖子放冰箱冰冻室（耐心的等待，芒果糊结成冰。我这是冰了一晚上的）芒果丁也要冰冻喔。
芒果刨冰的做法图解4

步骤4

拿出冰好的芒果丁铺一半在盘中间。
芒果刨冰的做法图解5

步骤5

用汤匙一层、一层刮冰好的芒果冰，动作要快哦，不然的话，很快就会化掉。
芒果刨冰的做法图解6

步骤6

把刮好的芒果冰铺在芒果丁上，最后再铺上另一半芒果丁就好了。
芒果刨冰的做法图解7

步骤7

家里正好有荔枝加了一颗荔枝，是不是口水逆流成河了/笑哈哈。如果家里有蜜豆或者炼乳也可以加一些上去喔。

芒果刨冰的烹饪技巧

芒果要选熟透的会更甜。搅拌机、要用到的容器最好用凉开水清洗一遍（即使是之前洗过）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 芹紫 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品

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