红烧土豆

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默薇
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红烧土豆的用料

土豆 2个 香菇 5、6个
胡萝卜 1根 八角 1个
老抽 1勺 盐 1勺
冰糖 5、6块

红烧土豆的做法

步骤1

土豆，香菇，胡萝卜洗干净，切滚刀块备用

步骤2

锅中放油，油热到7、8分的时候放入八角，把八角炒出香味

步骤3

把切好的土豆，香菇，胡萝卜放入锅中用大火一起炒，5、6分钟即可，往锅内倒入开水，快要没过土豆即可，加入老抽，盐，冰糖，关成中小火，三十分钟左右收汁即可

红烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 默薇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜

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