芝士熏肉烤肠焗通心粉

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芝士熏肉烤肠焗通心粉的用料

通心粉 个人食量适量 意面酱 适量
芝士 一片 马苏里拉芝士 80g
培根 适量 蒜香烤肠 适量
5g 黄油 10g
黑胡椒末 适量

芝士熏肉烤肠焗通心粉的做法

步骤1

通心粉煮软大约10分钟(不要煮烂),煮的时候放几滴橄榄油以及5g盐,防止通心粉粘黏以及入味。

步骤2

把通心粉装入烤盘,把意面酱均匀抹在通心粉上,怕不入味可以多抹点。

步骤3

把培根均匀铺在意面酱上,撒一层黑胡椒末,再把烤肠片铺在培根上。

步骤4

放置一片芝士片在上面,最后撒上马苏里拉芝士碎(可以多撒一点)。

步骤5

烤箱200度预热10分钟,中层上下火烤10~15分钟左右,马苏里拉芝士融化成皮即可,喜欢焦一点的可以等芝士微焦。

芝士熏肉烤肠焗通心粉的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-08

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