电饭煲版无油烤鸡翅和土豆

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1,鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 2,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。特别是土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，土豆又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质.天热出汗多，丢钾得及时补充。 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，可作主食，能促进脾胃的消化功能。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

无油烤鸡翅的用料

鸡翅 4个 土豆 2个
生抽 1汤匙 老抽 0.5汤匙
胡椒粉 0.5汤匙 葱 6根
姜 6片 米酒 1汤匙

无油烤鸡翅的做法

电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解2

步骤2

备好葱，姜，土豆。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解3

步骤3

把土豆切成1cm厚片后，轻轻划几刀。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解4

步骤4

放入盆内，加入生抽，老抽，米酒，胡椒粉，腌制半小时。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解5

步骤5

电饭煲底先舖上葱姜，再把鸡翅，土豆摆好。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解6

步骤6

开始------半小时即可，这是指我的一种电饭煲，开的是蛋糕档。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解7

步骤7

好了！好香。

无油烤鸡翅的烹饪技巧

此菜特点：无油烤，利用鸡翅中的油顺带着把土豆也烤出味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 yun多多 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 电饭煲 烤 香 中国菜

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