丝瓜虾仁疙瘩汤

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宝宝不爱吃菜,为了让孩子吃点菜真是绞尽脑汁,这个疙瘩汤又省事,营养均衡,有菜有饭,适合忙碌的上班族。具体料都是可以根据口味确定量。

丝瓜虾仁疙瘩汤的用料

丝瓜 虾仁 面粉 鸡蛋 盐 蚝油 料酒 鸡精 味极鲜 香油

丝瓜虾仁疙瘩汤的做法

步骤1

丝瓜打皮切块,虾仁用料酒去腥,打个鸡蛋放在一边备用,面粉若干用水搅拌成疙瘩

步骤2

热锅加入 葱花虾仁翻炒,放入蚝油,然后倒入丝瓜翻炒,放入五香粉调味

步骤3

炒九成熟后,加入开水,水开后加入面疙瘩,使劲搅拌以免糊锅

步骤4

放入盐,味极鲜,然后倒入蛋液搅拌,放少量鸡精出锅。

丝瓜虾仁疙瘩汤的烹饪技巧

丝瓜 虾仁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-08

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