简化椰蓉芝士球无定量版

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其实我都没有用称来称,差不多弄了个比例。

简化椰蓉芝士球无定量版的用料

低粉 200 奶油奶酪 75
黄油 100g 鲜奶 30g
40g 椰蓉 适量

简化椰蓉芝士球无定量版的做法

简化椰蓉芝士球无定量版的做法图解1

步骤1

低粉过筛
简化椰蓉芝士球无定量版的做法图解2

步骤2

电磁炉直接开一档,也就是60度的样子。加牛奶,奶油奶酪,黄油,糖,融化的同时拌匀
简化椰蓉芝士球无定量版的做法图解3

步骤3

融化后倒入低粉,拌匀
简化椰蓉芝士球无定量版的做法图解4

步骤4

捏成大概这个样子,开始在椰蓉上搓圆球
简化椰蓉芝士球无定量版的做法图解5

步骤5

差不多这个样子,一边搓的时候一边可以烤箱170度预热10分钟
简化椰蓉芝士球无定量版的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层,170度烤25分钟左右,出炉啦

简化椰蓉芝士球无定量版的烹饪技巧

没有用隔水融化,觉得毕竟麻烦。直接电磁炉开了一档把黄油和奶油奶酪融化了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-08

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