豆角炒肉

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赖赖赖熊
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第二道菜

豆角炒肉的用料

猪肉丝 50g 豆角 150g
葱 一段 姜 四片
老抽 适量 料酒 一勺
盐 适量 味精 适量
十三香 一勺

豆角炒肉的做法

豆角炒肉的做法图解1

步骤1

豆角切丝备用
豆角炒肉的做法图解2

步骤2

肉丝用老抽、葱、姜、料酒、花椒、八角腌制五分钟
豆角炒肉的做法图解3

步骤3

油锅加热倒入适量油
豆角炒肉的做法图解4

步骤4

肉热后将肉快速倒入锅内进行翻炒
豆角炒肉的做法图解5

步骤5

待熟后加入豆角继续翻炒
豆角炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒两分钟即可，如果菜干可加入半碗水！

豆角炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 赖赖赖熊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 中国菜

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