凉拌三丝

1.5万 浏览 84 收藏
收藏
眼眸印幸福
眼眸印幸福
＋ 关注

夏季吃凉菜是避免不了的，然而我最喜欢的就是这道凉菜，每逢佳节，桌上摆满了大鱼大肉，若不配上这么一道菜，怎么也不算完美呀！

凉拌三丝的用料

干豆腐 娃娃菜
黄瓜 猪肉
豆掰酱 蒜
干辣椒 生抽
鸡精 香油
醋

凉拌三丝的做法

步骤1

黄瓜，干豆腐，娃娃菜切丝装盆备用，蒜切末，干辣椒切段，肉切小丁。

步骤2

热锅放油，放肉末炒香，加干辣椒继续炒，炒出点点辣味，再放之前切好蒜末的一半，加豆掰酱少量炒匀出锅，倒入切好的三丝里。

步骤3

最后调入辅料中的各种和之前剩下一半的蒜末拌匀，享用喽～

凉拌三丝的烹饪技巧

娃娃菜可以用白菜代替，做这道菜不用放盐，因为有豆掰酱就可以叻！干豆腐，豆腐皮，千张，我认为都一个东东，叫法不同吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 眼眸印幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 午餐 拌 香

凉拌三丝的其他做法更多

凉拌三丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌三丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌三丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌三丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活