香蕉核桃马芬

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最近很爱香蕉核桃玛芬，一来是爱上淡淡的香蕉清香和松软的口感，二来是这款杯子蛋糕操作很简单，不需要软化黄油或是打发蛋白之类的功夫活儿，从调制到烤完出炉不超过半个小时。所以有空就会做些，家人朋友都很喜欢，即使多吃也不会感觉腻。

香蕉核桃马芬的用料

香蕉 1根 低粉 150克
鲜奶 30克 植物油 30克
鸡蛋 1个 白砂糖 50克
泡打粉 5克

香蕉核桃马芬的做法

香蕉核桃马芬的做法图解1

步骤1

材料备齐
香蕉核桃马芬的做法图解2

步骤2

香蕉去皮后装入保鲜袋里压成泥状，加入牛奶、糖、油和蛋一起拌匀
香蕉核桃马芬的做法图解3

步骤3

筛入低粉和泡打粉，快速拌成糊

步骤4

纸杯装三分之二满，表面撒上碎核桃仁

步骤5

烤箱一百八十度上下火二十分钟

香蕉核桃马芬的烹饪技巧

每款烤箱的温度都不一样，所以第一次烤的时候最好守在烤箱旁观察，如果时间到了还没烤好下次可以加十度，或是时间未到就已经表面焦黄色了，则下次把温度调低些，多做几次就能找到最适合自己的方子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 沫沫食觉 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 烘焙 蛋糕 玛芬

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