番茄鱼

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七色花小鹿
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喜欢吃鱼的我想出了简单又好吃的方法做鱼，分享给大家喽。

番茄鱼的用料

草鱼 买软边的大概十块钱就够 西红柿 三个
盐 适量 大蒜 五六瓣
大葱 适量 食用油 适量
酱油 适量

番茄鱼的做法

番茄鱼的做法图解1

步骤1

1.将鱼切成大块，用盐腌制十分钟 2.西红柿切块 3.葱蒜姜切好备用。 锅中倒适量油，将鱼煎至微黄并盛出，利用锅中剩的油将葱蒜姜爆香，再将西红柿倒入锅中炒至出汁，加入盐翻炒。再将煎好的鱼块倒入锅中与西红柿混在一起，慢火煮一分钟，可盖上锅盖。最后打开锅盖倒入适量酱油翻炒几下即可出锅。

番茄鱼的烹饪技巧

西红柿与鱼的搭配营养又美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 七色花小鹿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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