南瓜面包豆沙馅

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南瓜面包豆沙馅的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 30g
豆沙馅 适量 南瓜 200g
鸡蛋 2个 盐 适量
白糖 30g 奶粉 20g
酵母 2g 糖桂花 适量

南瓜面包豆沙馅的做法

南瓜面包豆沙馅的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去皮,切抉 ,放上高压锅蒸熟 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解2

步骤2

将面粉放盆,盐,白糖,奶粉,鸡蛋—个 ,酵母—起放入面粉拌匀 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解3

步骤3

将南瓜水分沥出和面拌匀,南瓜可烫手的,这样才回发酵快,揉团时多揉揉会更好 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解4

步骤4

将面团盖上薄膜,就可以发酵了 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解5

步骤5

就这样差不多可以开做,挖的时面团像蜂窝 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解6

步骤6

面团分四小团,应烤箱小只能做四个 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解7

步骤7

将豆沙放上糖桂花拌匀 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解8

步骤8

面团揉成饼的形状,放上糖桂花豆沙馅 , 就可以做了 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解9

步骤9

铝纸上面图上一层油,放上做好的面团,面团上面用手轻轻压—下,用剪刀剪6刀 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解10

步骤10

图上蛋液,放上葡萄干装饰一下,这样看来好看一点 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解11

步骤11

烤箱预热,放入做好的面包 ,我的烤箱简单,时间自己调 。
南瓜面包豆沙馅的做法图解12

步骤12

有点焦味道不错好吃 。

南瓜面包豆沙馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-10

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